以下内容关于《
1.溏心蛋冷水下锅、热水下锅都可以。
2.溏心蛋冷水下锅，水需没过鸡蛋，溏心蛋热水下锅，水中需加盐，可以防止鸡蛋裂开。
3.制作溏心蛋需选择新鲜的蛋，因溏心蛋不是全熟的，煮溏心蛋需根据鸡蛋的大小调整时间。
总结：以上就是编辑：【周致贤】整理原创关于《