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怎样凉拌小油菜好吃,凉拌小油菜的做法简单

|2021/12/4 22:34:06|浏览:582|类型:美食

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1.主料:小油菜500g。

2. 辅料:小米辣1个、大蒜4颗、食用油时间、盐适量、鸡精适量、陈醋适量。

3. 叶片的掰开,去除黄叶、烂叶。

4. 清洗干净。

5. 锅中烧水,加入适量盐。

6.水烧开后加入小油菜,小米辣。

7. 蒜切碎,小米辣一个切碎。

8. 将焯过水的小油菜和小米辣迅速捞出,凉水过凉,捏去水,切碎,放入碗中。

9.然后加入切碎的小米辣,蒜末。

10.加入适量盐、鸡精、醋调味。

11. 热油。

12. 用油淋之,拌匀即可。

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