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1.1、将生板栗放入开水中焖5分钟左右,再捞出放入冷水中泡一下让其完全放凉。
2.2、用刀将板栗划开,锅内加入清水,将板栗直接放入大火烧开。
3.3、水开后煮15分钟左右,转小火再煮15分钟左右捞出即可。
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