1、鳝鱼的家常做法。
2、大黄花鱼的做法。
3、大黄鳝怎么做好吃。
4、大黄鳝怎么做好吃 家常。
以下内容关于《
大黄鳝怎么做好吃 怎么做大黄鳝
》的解答。1.主料：大黄鳝鱼3条、洋葱半个，辅料：辣椒6个、姜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、鸡精适量。
2. 将鳝鱼去骨，切段焯水待用。
3. 洋葱、辣椒洗净切好，姜切丝。
4. 锅烧热，倒油，爆香姜丝，下鳝鱼炒香。
5. 下洋葱、辣椒一起煸炒1分钟，入适量的料酒、生抽、盐，炒至辣椒断青。
6.起锅前加少许鸡精即可。
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