1、蛋糕为什么会回缩塌陷开裂。
2、电饭煲做蛋糕为什么会回缩塌陷。
3、?蛋糕为什么会回缩塌陷呢。
4、?蛋糕为什么会回缩塌陷的原因。
以下内容关于《
蛋糕为什么会回缩塌陷
》的解答。1.蛋糕会回缩塌陷可能是因为打发蛋白时没有将蛋白完全打发，这样会导致蛋白不稳定、容易沉淀，制作出来的蛋糕在放凉之后就会出现回缩的情况。
2.另外，蛋糕没有完全烤熟或者是烤的太干都会导致蛋糕回缩，所以我们一定要掌握好烹饪蛋糕的方法。
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纸杯蛋糕为什么会回缩塌陷
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