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奶浆菌怎么做好吃(奶浆菌怎么做好吃煲汤)

|2022/11/14 19:26:30|浏览:323|类型:美食

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1.买回来的奶浆菌捡去松针、枯叶等杂质,然后用小刀轻轻刮去野生菌菌柄上的沙泥,并削去菌根基部的泥沙。

2. 把奶浆菌放水里清洗干净。

3.然后用手捏碎奶浆菌备用,切一些蒜碎、小米辣、把酸笋剁碎备用。

4. 热锅冷油放入切好的小米辣煸出香味。

5.放入剁碎好的酸笋翻炒一会后盛出备用。

6.另起锅倒油烧热,下蒜粒煸出香味。

7. 放出奶浆菌翻炒一会。

8.菌子炒出水后放入之前炒好的酸笋翻炒。

9.水分炒干时放入盐翻炒均匀即可关火装盘。

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