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手擀面用冷水还是热水煮(手擀面用冷水还是热水下锅)

|2023/1/12 22:55:36|浏览:464|类型:生活

1、手擀面用冷水还是热水下锅。

2、烙饼和面用凉水还是热水。

3、面条筋道的绝密配方。

4、手擀面条用什么水和面。

以下内容关于《

手擀面用冷水还是热水

》的解答。

1.制作手擀面建议用冷水,因为用冷水和的手擀面会更加筋道一些。

2.手擀面,是面条的一种,因用手工擀出,所以称之为“手擀面”。

3.面条的制作方法多种多样,有擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉等。

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手擀面用冷水还是热水煮

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