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羊肉烧土豆怎么做好吃窍门,土豆烧羊肉的做法怎么做窍门

|2022/1/4 10:38:06|浏览:147|类型:美食

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1.主料:羊肉500克,土豆500克,胡萝卜100克,葱10克。

2.配料:姜10克,料酒10克,酱油15克,白糖5克,盐15克。

3. 羊肉切小块泡水3个小时,下锅焯一下。

4. 锅里放少许油,葱10克,姜10克,将焯好的羊肉放入,翻炒片刻。

5. 加入料酒10克,酱油15克,白糖5克,盐15克,少许的水煮1个小时至熟。

6. 土豆切块用另一个锅,加少许油慢慢炸熟。

7. 将切好的胡萝卜块放入做好的羊肉中。

8. 再倒入炸好的土豆。

9.再少烧片刻汤汁收好即好。

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