以下内容关于《
羊肉炖多久
》的解答。1.羊肉需要炖４０分钟到３个小时左右。
2.如果是炖汤，建议炖1个半小时到３个小时左右。
3.如果是炖肉来做主菜的话，建议先用油炒香后放入佐料再小火炖４０分钟左右即可。
4.炖羊肉是以肥羊肉为主要食材的家常炖菜，所需原材料有肥羊肉、酱油、食盐、花椒、葱段、姜、茴香，可降糖降脂，美容养颜，增强抵抗力，做法多样，营养价值丰富。
5.羊肉（古时称为羖肉、羝肉、羯肉）是指从羊身上得出的肉，有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，为全世界普遍的肉品之一。
6.羊肉肉质和牛肉相似，但肉味较浓。
7.羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。
8.它最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。
9.由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，所以被一部分人所冷落。
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羊肉炖多久能烂
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