以下内容关于《
芹菜香干炒肉的做法 芹菜香干炒肉怎么做
》的解答。1.主料：香干100g、芹菜50g、青椒2个、瘦肉50g。
2. 辅料：油40g、盐3g、鸡精1g、料酒20ml、水淀粉20ml。
3. 将肉切丝厚加入水淀粉拌匀。
4. 将香干、芹菜、青椒均切丝备用。
5. 油锅烧热，下肉丝划开。
6. 合入三丝翻炒均匀。
7. 倒入料酒翻炒。
8. 加入盐、鸡精翻炒均匀。
9. 调味后即可装盘。
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芹菜炒香干的做法步骤
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