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韭菜炒鹅蛋的做法大全,韭菜炒鹅蛋的做法大全窍门

|2022/1/14 1:40:06|浏览:428|类型:美食

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1.准备材料:鹅蛋2个,韭菜300克,盐、油适量。

2. 鹅蛋打散加一勺盐,韭菜洗净切段。

3. 起油锅,放一小勺盐,放韭菜翻炒。

4. 关火盛出韭菜和蛋液拌匀,加几滴料酒摊出来的蛋会更加蓬松鲜嫩。

5. 重新起油锅,等油热放入蛋液快速翻炒,不要炒老了,出锅装盘。

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