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香酥鸡块的做法和腌料窍门,香酥鸡块的做法和配料

|2022/1/16 4:36:06|浏览:374|类型:美食

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香酥鸡块的做法和腌料 香酥鸡块的制作和腌料

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1.食材:鸡肉200克、面包糠适量、香酥鸡腌料适量、淀粉适量、鸡蛋液一个、生姜丝少量。

2. 鸡肉切成大块。

3. 拍松。

4. 装在盒子里,并加适量的盐。

5. 黑椒汁以及少量的白糖。

6. 腌制20分钟左右。

7. 把腌制好的鸡块裹上适量的地瓜粉。

8. 裹的时候用手把地瓜粉按实,这样炸的时候粉不会掉下来。

9. 分别放入油锅中炸透炸酥即可。

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