以下内容关于《
怎么炒香菇好吃 制作炒香菇的方法
》的解答。1.主料:香菇(鲜)500克、冬笋50克。
2. 调料:酱油20克、盐3克、白砂糖5克、味精1克、花生油30克、香油15克、淀粉(豌豆)3克。
3. 水发香菇去蒂,用清水反复洗干净,冬笋切成4厘米长的薄片; 炒锅上火,下花生油烧至六七成热,放入冬笋片煸炒,然后下香菇,加酱油、精盐、白糖、味精、鲜汤150克,旺火烧开,移小火上焖煮15分钟左右,至香菇软熟吸入卤汁发胖时,移旺火上收汁,用湿淀粉勾芡,颠炒几下,淋上麻油,出锅装盘即成。
总结:以上就是编辑:【伊利纯子】整理原创关于《
怎么炒香菇好吃
》优质内容解答希望能帮到您。