以下内容关于《
1.蚕豆不可以生吃。
2.蚕豆属豆类蔬菜，因种植环境影响可能存在有害致病菌或其他污染物，不宜生吃，需高温煮熟再食用。
3.新鲜的蚕豆如果生吃的确也是含有一定的毒性，因为蚕豆中含有植物凝集素。
总结：以上就是编辑：【伍曾凯】整理原创关于《