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牛脆骨怎么做好吃又简单,牛脆骨的做法大全窍门

|2022/2/13 16:10:06|浏览:1157|类型:生活

以下内容关于《

牛软骨牛脆骨怎么做才好吃

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1.一、牛软骨可以做茄汁牛软骨牛软骨,口感脆脆的,炖菜很好吃。

2.软骨放入锅中,莲藕需软烂,就和牛肉一起入。

3.加适量的胡椒粉,高压锅压15分钟。

4.西红柿选熟透的,切丁。

5.熟透的颜色和味道都好。

6.炒锅少量油炒香洋葱和蒜末。

7.下入西红柿丁翻炒。

8.加盐、糖、胡椒粉调味。

9.炖至西红柿软烂,汤汁浓稠。

10.把炖好的牛骨和莲藕放入。

11.如果是喜欢脆的莲藕,莲藕就不要和肉一起炖,可以此时放生莲藕进去。

12.加入香菜根一起炖,可以去腥提味。

13.炖8分钟左右。

14.牛脆骨可以做牛脆骨炖土豆脆骨切块。

15.入水中焯水。

16.盛出备用。

17.土豆去皮洗净切滚刀块。

18.热锅下油,放入脆骨炒香。

19.再放入葱姜,糖,酱油,八角,五香粉,水炒匀。

20.大火烧开转小火盖盖炖一个半小时。

21.再放入土豆。

22.盖盖炖15分钟出锅即可。

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牛脆骨怎么做好吃又简单

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