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白菜什么营养,大白菜怎么做才好吃

|2022/2/23 16:52:00|浏览:418|类型:生活

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小白菜可以生吃吗

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1.小白菜不能生吃,小白菜内部含有大量的草酸,这是一种容易引起结石问题的物质,需要通过加热才能将它去除,我们可以选择把小白菜放入锅中焯水,这样既能去除小白菜上的草酸、细菌、农药,还能最大程度保留它内部的营养成分。

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白菜什么营养

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