1、燕麦面包的做法窍门。
2、燕麦面包的吃法。
3、燕麦面包的做法家庭做法。
4、怎样做燕麦面包。
以下内容关于《
燕麦芝士大面包的做法 燕麦芝士大面包制作方法
》的解答。1.原料：高粉250g、酵母1又1/4小勺、盐3g、糖30g、蛋50g、牛奶110-115g、黄油25g。
2. 配料：即食燕麦片适量、马苏奶酪30g-40g。
3. 后油法和面，搅拌面团40分钟，做基础至二倍大，约75-80分钟，牛奶抑制酵母发酵，基础发酵时间相对要多些。
4. 发酵好的面团分为8份，滚圆松弛10分钟。
5. 面团擀开，卷成橄榄型，排入烤盘，表面刷水，撒燕麦片。
6. 面包做第三发酵，约40分钟。
7. 烤箱170度预热，面包表面用刀划一条口，在开口里撒奶酪丝，烤16分钟。
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燕麦面包的做法窍门
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