以下内容关于《
软炸虾仁的做法教程 软炸虾仁怎么做
》的解答。1.食材:虾仁200克、玉米淀粉60克、鸡蛋清1颗、盐适量、料酒1勺、清水适量。
2. 虾仁挑去虾肠,加半勺白糖,一勺料酒,适量盐抓匀腌制十分钟左右。
3. 一个鸡蛋的蛋清打入大碗里。
4. 加入玉米淀粉,什么牌子都可以。
5. 玉米淀粉的量要根据虾仁多少来定。
6. 一点一点地加入清水,调成糊状,不能太稀。
7. 腌制好的虾仁放面糊里滚一下。
8. 放进烧至7成热的油里小火炸,一个一个来不然会粘连的。
9.炸至两面金黄捞出即可。
10. 喜欢椒盐的可以蘸着吃。
总结:以上就是编辑:【靳雨浩】整理原创关于《
软炸虾仁的做法步骤图
》优质内容解答希望能帮到您。