以下内容关于《
香菇炒鸡肉 香菇炒鸡肉的做法
》的解答。1.主料:香菇300克、鸡胸肉一块。
2. 辅料：盐一勺、料酒一勺、生粉一小勺、食用油适量、小葱适量、大蒜2瓣、生抽一小勺。
3. 香菇洗净。
4. 香菇切片。
5. 鸡肉洗净。
6. 切成薄片。
7. 放入碗里，加少许盐。
8. 一勺生粉。
9. 一点料酒，腌制10分钟。
10. 切好葱花，大蒜。
11. 锅里倒油，倒入鸡肉炒熟。
12. 炒至肉片变白。
13. 锅里倒油下大蒜炒香。
14. 倒入香菇。
15. 炒至香菇变软。
16. 倒入炒好的鸡肉。
17. 加少许盐，一点生抽。
18. 第三撒上葱花翻炒均匀就可以出锅。
总结：以上就是编辑：【吕巧芳】整理原创关于《
香菇炒鸡肉的做法
》优质内容解答希望能帮到您。