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做蛋糕没有低筋面粉用什么代替(低筋面粉什么牌子好)

|2022/10/19 14:05:31|浏览:239|类型:生活

1、做蛋糕没有低筋面粉用什么代替。

2、面粉中筋低筋高筋区别。

3、低筋面粉可不可以用普通面粉代替。

4、怎么区分高筋面粉和低筋面粉。

以下内容关于《

没有低筋面粉用什么代替

》的解答。

1.我们只要将中筋面粉和淀粉按比例4:1混合,就可以得到低筋面粉了。

2.又或者,如果家里只有高筋面粉,我们还可以将高筋面粉和玉米淀粉按照1:1的比例调配,也可以把高筋面粉放到微波炉里加热2到3分钟减少筋度再和淀粉调配成低筋面粉。

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做蛋糕没有低筋面粉用什么代替

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