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烧白家常做法(烧白的做法窍门)

|2023/3/6 18:08:49|浏览:264|类型:美食

1、婆婆烧饭。

2、婆婆烧菜。

3、成都陈婆婆烧白面。

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傅婆婆烧白的做法 傅婆婆烧白怎么做

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1.取上等三线五花肉,放老姜、花椒煮熟捞起。

2. 将冰糖和料酒拌匀后涂抹于肉表面。

3. 将肉在中温油锅炸至金黄、枣红色肉皮。

4. 切片均匀到一定厚度,保证入口有口感,而且上桌后形状美观有食欲。

5. 取出老坛芽菜,清洗3-4次至水清澈,切碎后放油锅炒至浓香,黄 依次放入烧白、酱油、老姜、花椒。

6. 第三放炒好的芽菜,进入蒸锅慢火焖蒸两小时,然后出锅。

7. 食材,三线五花肉,300g,老坛芽菜,120g,老姜,1g,酱油,1ml,花椒,0.2g,料酒,1ml,冰糖,1g。

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