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凉拌肉怎么做,凉拌肉怎么做好吃

|2021/11/3 9:27:00|浏览:576|类型:美食

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凉拌肉怎么做好吃 凉拌肉的做法

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1.食材:猪肉200克,黄瓜100克,蒜瓣4个,葱2根,辣椒酱15克,生抽15ml,白醋1勺,花椒粉5克,耗油10克,白砂糖15克。

2. 将买回来的猪肉洗净,水煮15分钟,期间注意翻面。

3. 水煮期间调配好调料。

4.将蒜和葱切丁,放在碟子里。

5. 加入适量的辣椒酱、生抽、白醋、花椒粉、耗油、白糖,搅拌均匀。

6. 将黄瓜削皮、去心,然后切成片。

7. 猪肉煮熟以后,捞出,放凉。

8. 然后切成片放入调料中。

9. 把黄瓜也倒入,搅拌均匀即可。

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凉拌肉怎么做

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