以下内容关于《
1.莴苣叶子需要焯水的，莴苣叶子带有淡淡的苦味，焯水后能够去除。
2.但莴苣叶子焯水会让叶子中的水溶性维生素大量溶解，造成营养流失，不过维生素的补充来源非常多，不一定就要通过莴苣叶子补充，多吃水果也能够补充维生素。
总结：以上就是编辑：【温辰辰】整理原创关于《