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玛德琳贝壳蛋糕的做法(黑贝壳的做法)

|2023/10/25 18:30:12|浏览:115|类型:美食

1、玛德琳贝壳蛋糕的做法窍门。

2、黑贝壳怎么做好吃。

3、黑贝壳是什么海鲜。

4、黑贝壳叫什么名字。

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黑贝壳玛德琳的做法 黑贝壳玛德琳如何做

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1.食材:低筋面粉40g,黑可可粉15g,黑巧克力50g,有盐黄油60g,细砂糖50g,鸡蛋1个,泡打粉2g,朗姆酒30ml。

2. 将鸡蛋磕入一个空碗中,加入细砂糖,用蛋抽搅拌均匀。

3. 接着筛入黑可可粉,搅拌均匀。

4. 再筛入低筋面粉、泡打粉,搅拌均匀。

5. 再加入朗姆酒,搅拌均匀。

6.完成后提起蛋抽,面糊滴落下来会出现层叠。

7. 把黑巧克力稍微切碎,放一旁备用。

8.黄油融化到液态。

9. 将液态黄油倒入黑可可面糊中搅拌,再倒入巧克力碎,搅拌均匀。

10.完成后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一小时。

11.取出之前提前预热烤箱,190度,10分钟左右。

12. 一小时之后取出回温十分钟,将面糊装入裱花袋,挤入模具至九分满即可。

13. 放入烤箱中层,190度烤13分钟左右。

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