以下内容关于《
土豆炖牛肉怎么炖 土豆炖牛肉如何做
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2. 牛肉切块，土豆切块，生姜切片备用。
3. 锅中倒入水，放入牛肉块，加入两勺料酒，煮至牛肉变白捞出。
4. 起锅烧油，放入冰糖，炒至冰糖溶化变色后倒入牛肉块。
5. 炒至上色均匀后倒入葱姜、大料，加入一勺料酒、一勺老抽翻炒均匀。
6. 倒入开水没过肉块，加入一勺蚝油、一勺生抽、一勺盐、冰糖，盖上锅盖炖40分钟。
7. 打开锅盖倒入土豆，挑出葱姜，加盖焖煮10分钟至土豆熟即可。
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土豆炖牛肉怎么炖好吃又简单
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