以下内容关于《
咖喱梭子蟹的做法 教你咖喱梭子蟹的做法
》的解答。1.食材：梭子蟹3只,咖喱一块，姜，蒜，洋葱适量，牛奶100ml，面粉少许，食用油适量。
2. 梭子蟹放入盘中，解冻洗净，去掉蟹壳洗净。
3. 将蟹子切成适量大小的块，蟹子的大钳子用刀拍一下，这样可以更好入味， 切好的蟹子放入碗中，放入少许面粉裹匀备用。
4. 姜，蒜切成蓉，洋葱切成小丁备用，准备好咖喱块，牛奶。
5. 锅中倒入食用油，烧至八分开，放入蟹块煸炒2分钟出锅装盘。
6. 锅中重新倒入食用油，烧至八分开，放入姜，蒜，洋葱爆香，倒入牛奶，放入咖喱，小火使咖喱融化。
7. 放入蟹块中火翻炒。
8. 汤汁收浓，出锅装盘。
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咖喱梭子蟹的做法大全
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