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香菇牛肉酱的做法最正宗的做法,香菇牛肉酱的制作方法和步骤

|2022/3/3 6:28:00|浏览:452|类型:美食

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杏鲍菇炒牛肉的做法 杏鲍菇炒牛肉怎么做

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1.主料:牛肉200克、杏鲍菇一根、辣青椒一个、生姜少许。

2. 辅料:料酒适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量。

3. 牛肉切块,用料酒生姜丝和少许的盐腌制一下,杏鲍菇切片,青椒切细 杏鲍菇放锅里煸炒(不需要放油),去除水分,煸炒出香味 变软后放盘里,放一旁备用 炒牛肉,大火炒一个两分钟左右,放料酒。

4. 把青椒放进去 紧接着把杏鲍菇也放进去翻炒 调味,简单滴加点盐和鸡精就可以了,出锅的时候加蚝油提味。

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