1、热汤面条怎么做好吃 家常菜做法。
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以下内容关于《
热汤面条怎么做好吃
》的解答。1.用料:虾2只、西兰花1朵、面条、盐0.5克、香菇粉2克、薄盐、生抽适量、香油几滴、玉米淀粉2克。
2.西兰花焯水。
3.虾去虾线,去壳切碎。
4.放入玉米淀粉、水、香菇粉、盐搅拌均匀。
5.滴点芝麻油搅拌,锁住淀粉浆,保持虾肉嫩滑。
6.西兰花切小一点。
7.锅中放入适量的水,挂面煮4-5分钟。
8.面条8-9成熟的时候用小一点的勺子分次把虾肉放进去,煮30秒。
9.再加入西兰花,煮30秒,第三滴芝麻香油,一点生抽调味即可。
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